Ratgeber für Floristinnen

Erstgespräch mit dem Brautpaar vorbereiten: Fragen, Mappe, Preislogik

Erstgespräch mit dem Brautpaar als Floristin vorbereiten: die Fragen, was du mitbringst, wie du deinen Preis erklärst und was danach rausgeht.

Stand 12. November 2026 · 5 Min. Lesezeit · von Stielpreis, der Software für Hochzeitsfloristik

Im Erstgespräch mit dem Brautpaar klärst du Datum, Ort, Gästezahl, Stil, Farben, Budget, No-Gos und wer sonst gebucht ist. Du bringst deine Mappe und eine einfache Erklärung deiner Preislogik mit und gehst nicht ohne nächsten Schritt auseinander. Danach schickst du eine kurze Zusammenfassung und das Angebot zum vereinbarten Tag.

Das Erstgespräch kommt nach der Anfrage und vor dem Angebot. Wie du Anfragen vorher ordnest, steht in Hochzeitsanfragen sortieren, den Preis im Gespräch behandelt Preisverhandlung mit dem Brautpaar.

Erstgespräch Hochzeitsfloristik: welche Fragen stellst du?

Jede Frage hat im Angebot einen Platz. Wenn du nicht weißt, wo eine Antwort landet, brauchst du die Frage nicht.

Frag nach Konkretem aus der Vergangenheit statt nach Wünschen im Allgemeinen: "Welche Hochzeit habt ihr zuletzt gesehen, deren Blumen euch gefallen haben? Was genau?" Daraus lernst du mehr als aus "Wir mögen es natürlich".

Beim Budget hilft die Frage "Habt ihr einen Rahmen im Kopf?". Wissen sie ihn nicht, sag ihnen, dass du ihnen nach dem Gespräch zwei Varianten rechnest.

Was bringst du zum Erstgespräch mit dem Brautpaar mit?

• Eine Mappe mit eigenen Arbeiten. Fotos von deinen Sträußen und Gestecken, nicht aus dem Netz. Das Brautpaar bucht dich, nicht Pinterest.
• Farbmuster oder echte Blumen, wenn die Saison es zulässt. Zwei, drei Blumen in einer Vase machen mehr klar als zehn Fotos.
• Dein Blatt zur Preislogik. Eine Seite genügt, siehe nächster Abschnitt.
• Notizen oder den Rechner offen. Du trägst Datum, Tische und Wünsche während des Gesprächs ein. Der Rechner von Stielpreis läuft kostenlos und ohne Anmeldung, und mit dem Termin siehst du gleich, welche Wunschblumen dann keine Saison haben.

Wie erklärst du deine Preislogik im Gespräch?

Du musst dem Brautpaar weder Einkaufspreise noch Faktor nennen. Erklär das Prinzip in einfachen Worten:

"Ich rechne jedes Stück einzeln. In den Preis kommen die Blumen und das Grün samt dem, was beim Binden übrig bleibt, und mein Aufschlag für alles andere: meine Arbeit, den Laden, das Fahrzeug, die Kühlung und dass Blumen auch mal welken. Ihr seht jede Position einzeln mit ihrem Preis."

Dahinter steckt der Kalkulationsfaktor, den du für dich selbst kennst (Kalkulationsfaktor berechnen). Ein Beispiel für dich, nicht fürs Gespräch: Ein Brautstrauß kostet im Einkauf 59,73 €, mit 12 % Verschnitt 66,90 €. Mit Faktor 3,0 ergibt sich ein Nettopreis von 200,70 €. Das ist eine Beispielrechnung mit geschätzten Großhandelspreisen aus dem Katalog.

Gut zu wissen: Das Angebot, das Stielpreis fürs Brautpaar erzeugt, zeigt nur Verkaufspreise und Blumenbilder. Einkaufspreise, Faktor, Verschnitt und Arbeitszeit bleiben bei dir. Das nimmt dir die Sorge, dass dich jemand an den Zahlen hinter dem Preis misst.

Rechnet jemand im Gespräch "Blumen im Laden kosten viel weniger", hilft ein Satz: "Das ist ein Strauß aus dem Regal. Ich binde ihn für euren Tag, in euren Farben, und liefere ihn zu einer Uhrzeit, die ihr bestimmt."

Was klärst du, bevor das Gespräch endet?

1. Umfang. Welche Stücke genau, in welcher Stückzahl. Lies die Liste laut vor.
2. Rahmen. Ob es ein Budget gibt und wie fest es ist.
3. Wer entscheidet. Beide? Zahlen die Eltern mit?
4. Frist. Bis wann wollen sie sich entscheiden? Wenn der Termin knapp ist, sag das offen.
5. Dein nächster Schritt. Ein Tag, an dem das Angebot kommt. Nenn ihn und halte ihn.
6. Der Termin. Ob du ihn vorläufig freihältst und wie lange, sagst du jetzt klar.
7. Kontaktweg. Mail, Nachricht oder Anruf, und zu welcher Zeit du antwortest.

Was schickst du danach?

Noch am selben oder am nächsten Tag eine kurze Zusammenfassung. Sie zeigt, dass du zugehört hast, und fängt Missverständnisse ab, bevor sie im Preis stecken.

"Hallo [Anna] und [Jonas], danke für das schöne Gespräch gestern. Kurz zusammengefasst: Hochzeit am [12. Juni], Trauung in [Ort], Feier in [Location] mit [8] runden Tischen. Der Stil ist [Boho in Creme und Salbei], keine stark duftenden Blumen auf den Tischen. Ich rechne euch den Brautstrauß, [zwei] Sträuße für die Trauzeuginnen, [vier] Anstecker und die Tischgestecke. Das Angebot bekommt ihr von mir bis [Freitag]. Viele Grüße, [Lena]"

Das Angebot selbst schickst du als Link. In Stielpreis übernimmst du die Wünsche aus dem Gespräch dazu in der Wunschliste: Du hakst die Stücke an, gibst die Anzahl ein, und jedes Stück wird eine Position. Budget und Stil trägst du bei der Hochzeit ein. Beides siehst nur du.

Welche Fehler passieren im Erstgespräch mit dem Brautpaar?

• Eine Summe aus dem Kopf nennen. Sie wird zur Zahl, an der du festgehalten wirst.
• Alle Fragen auf einmal stellen. Fang mit dem Stil an, das Budget kommt danach.
• Ohne Fotos des Wunschstils reden. "Natürlich" meint für jede etwas anderes.
• Nicht fragen, wer sonst gebucht ist. Wer baut den Bogen auf, wer stellt die Vasen, wer räumt ab?
• Kein Datum für das Angebot nennen. Dann wartet das Brautpaar und sucht sich in der Zwischenzeit jemand anderes.
• Mit Fachsprache erklären. Faktor, Wareneinsatz und Verschnitt sind deine Werkzeuge, nicht deren.

So hilft dir Stielpreis dabei

Im Rechner trägst du den Hochzeitstermin ein, und Stielpreis zeigt dir, welche Blumen dann nicht in Saison sind. Die Wunschliste macht aus den Wünschen im Gespräch fertige Positionen, und sobald du die Blumen einträgst, steht der Preis. Wie du das ganze Angebot daraus baust, steht in Hochzeitsangebot erstellen, wie der Hochzeitstermin die Blumenwahl prüft, in Hochzeitstermin und Saisonwarnung. Wenn das Brautpaar das Angebot später öffnet, siehst du es und weißt, wann ein Nachfassen passt (Nach dem Angebot nachfassen).

Häufige Fragen

Wie bereite ich ein Erstgespräch mit dem Brautpaar vor?

Leg die Fragen bereit, die einen Platz im Angebot haben, bring deine Mappe mit eigenen Arbeiten und ein Blatt zur Preislogik mit und kläre am Ende deinen nächsten Schritt mit festem Tag.

Welche Fragen stelle ich im Erstgespräch mit dem Brautpaar?

Datum, Ort, Gästezahl und Tische, Stil und Farben, Budget, No-Gos und wer sonst gebucht ist. Dazu die Stücke, die sie sich wünschen, etwa Brautstrauß, Anstecker und Tischgestecke.

Soll ich im Erstgespräch schon einen Preis nennen?

Nenn lieber deine Preislogik und den Tag, an dem das Angebot kommt. Eine Summe aus dem Kopf ist zu früh, solange Umfang und Blumen nicht feststehen.

Muss ich dem Brautpaar meinen Kalkulationsfaktor nennen?

Nein. Erkläre das Prinzip: Im Preis stecken Blumen, Verschnitt, Binden, Pflege, Fahrt und dein Betrieb. Das Angebot in Stielpreis zeigt nur Verkaufspreise.

Wie schnell schicke ich nach dem Gespräch das Angebot?

Nenn im Gespräch einen festen Tag und halte ihn ein. Eine kurze Zusammenfassung schickst du als Faustregel noch am selben oder am nächsten Tag, das Angebot innerhalb weniger Tage.