Ratgeber für Floristinnen

Preisverhandlung mit dem Brautpaar: Preis nennen ohne Rabatt, Varianten statt Nachlass

Preisverhandlung mit Brautpaaren: den Preis selbstsicher nennen und bei kleinerem Budget Varianten statt Rabatt anbieten. Mit Rechenbeispiel und Formulierungen.

Stand 13. November 2026 · 5 Min. Lesezeit · von Stielpreis, der Software für Hochzeitsfloristik

In der Preisverhandlung nennst du den Preis als Summe einzelner Positionen, sagst, was darin steckt, und machst danach eine Pause. Ist das Budget kleiner, änderst du Stiele, Sorten oder Stücke und lässt den Preis je Stück stehen. Im Beispiel unten sinkt ein Angebot von 1.132,71 € auf 716,38 € brutto, und der Faktor bleibt bei 3,0.

Hier geht es um das Gespräch über den Preis. Warum der Faktor dabei nicht sinkt, steht in Kalkulationsfaktor berechnen, und was die Warnung im Rechner auslöst, in Faktor und Wareneinsatz-Warnung.

Was kostet dich ein Rabatt wirklich?

Rabatt geben senkt den Preis, aber nicht den Einkauf. Die Blumen kosten dich dasselbe, die Zeit am Bindetisch auch. Ein Beispiel mit der Hochzeit aus Blumen vom Großmarkt: Einkaufsliste erstellen: vier Stücke, Faktor 3,0, 10 bis 15 % Verschnitt. Das ist eine Beispielrechnung mit geschätzten Großhandelspreisen aus dem Katalog.

Der Nachlass beträgt 105,86 € netto. Weil der Einkauf gleich bleibt, fehlen diese 105,86 € ganz bei dem, was für deine Arbeit, deinen Laden und deinen Gewinn übrig bleibt: 15 % weniger. Aus Faktor 3,0 wird in der Praxis 2,7. Die Grenzen liest du in Wareneinsatz berechnen nach.

Preis nennen: wie sagst du die Zahl?

Drei Dinge gehören in den Satz: wofür die Summe steht, was drin ist und eine Pause danach.

1. Erst den Umfang, dann die Zahl. "Für den Brautstrauß, zwei Sträuße für die Trauzeuginnen, vier Anstecker und zehn Tischgestecke, alles frisch gebunden und in euren Farben, liegt das Angebot bei 1.132,71 € inklusive Mehrwertsteuer."
2. Eine Zahl nennen. Keine Spanne, kein "so ungefähr". Bei einer Spanne bleibt erfahrungsgemäß der untere Wert hängen.
3. Dann schweigen. Die Pause gehört zum Satz. Wer sie füllt, rechtfertigt sich.

Und ein paar Dinge lässt du weg: "leider", "eigentlich", "nur noch" und jede Entschuldigung. Der Preis steht in Positionen mit Bildern, das Brautpaar kann jede Zeile nachvollziehen. Stielpreis zeigt in dem Angebot, das du schickst, genau das: Verkaufspreise und Blumenbilder.

Wie senkst du das Angebot ohne Nachlass? Varianten mit Stielen, Sorten, Umfang

Wenn das Brautpaar sagt, dass es zu teuer ist, hast du drei Stellschrauben, die den Einkauf senken und den Faktor unberührt lassen.

In jeder Variante liegt der Wareneinsatz bei 33,3 %. Ein einzelnes Tischgesteck kostet im Ausgangsangebot 63,09 € netto, in Variante A 30,48 €. Das Gesteck ist ein anderes, Stielpreise und Faktor sind dieselben.

Weitere Hebel, die dich nichts kosten:

• Sorten aus der Saison. Als Faustregel sind Sorten mitten in der Saison günstiger als am Rand. Prüf das bei deinem Großhandel.
• Weniger Stück. Das Brautpaar entscheidet, ob Autoschmuck oder Anstecker wichtiger sind.
• Abholung statt Lieferung. Fällt die Fahrt weg, streichst du die Position. Das ist ein echter Kostenvorteil.
• Eigene Vasen des Brautpaars statt Mietvasen, wenn es welche hat.

Wie gehst du in der Preisverhandlung vor, wenn das Budget kleiner ist?

Die Frage an das Brautpaar ist: Was ist euch am wichtigsten? Vier Sätze für typische Momente:

• "Das ist über unserem Budget." "Danke, dass ihr das so offen sagt. Sagt mir, was euch am wichtigsten ist, der Brautstrauß oder die Tische? Dann rechne ich euch eine Variante, die dazu passt."
• "Geht da nicht noch was?" "Beim einzelnen Stück bleibt der Preis, wie er ist, weil ich so kalkuliere, dass es sich trägt. Bei der Auswahl geht einiges. Soll ich euch zwei Varianten rechnen?"
• "Eine Freundin hat es für die Hälfte bekommen." "Das kann ich gut verstehen. Ich weiß nicht, was darin war. Ich zeige euch gern, was in meinem Preis steckt, Position für Position."
• Wenn das Budget wirklich nicht reicht. "Für diesen Umfang reicht es nicht. Für einen Brautstrauß und ein paar Tischgestecke geht es. Wollt ihr, dass ich das rechne?"

Wichtig ist der letzte Fall: Manche Anfragen passen nicht, und das ist in Ordnung. Wo deine Untergrenze liegt, steht in Hochzeitsanfragen sortieren und priorisieren. Wie du nach dem Angebot dranbleibst, ohne den Preis anzufassen, zeigt Angebot nachfassen, und die Vorbereitung des Gesprächs Erstgespräch mit dem Brautpaar.

Gut zu wissen: Wer Rabatt gibt, ohne dass etwas wegfällt, bringt dem Brautpaar bei, dass der erste Preis verhandelbar ist. Eine Variante zeigt dagegen, dass jede Position ihren Preis hat und du sie mit ihm gemeinsam abwägst.

Welche Fehler passieren in der Preisverhandlung?

• Preis vor dem Umfang nennen. Dann steht die Zahl allein im Raum.
• Den Preis rechtfertigen, bevor jemand fragt. Es klingt, als hättest du Zweifel.
• Zu früh Varianten anbieten. Erst nennen, dann hören, was das Brautpaar sagt.
• Den Faktor senken, um zu gefallen. Unter 2,5 liegt der Wareneinsatz über 40 %. Stielpreis warnt dich davor, siehe Faktor und Wareneinsatz-Warnung.
• Einen Rabatt als "Hochzeitsrabatt" tarnen. Das Brautpaar fragt beim nächsten Posten wieder.

So rechnest du Varianten in Stielpreis

Im Rechner änderst du die Werkstattkarten direkt: Stiele streichen, Sorten tauschen, ein Stück entfernen. Der Faktor bleibt stehen, der Preis zieht nach, und eine Warnung erscheint, wenn der Wareneinsatz über 40 % rutscht. Du siehst, was dir nach dem Blumeneinkauf bleibt, und rechnest die Variante durch, bevor du sie dem Brautpaar nennst.

Häufige Fragen

Soll ich einem Brautpaar Rabatt geben?

Besser nicht. Der Einkauf bleibt gleich, also fehlt der Nachlass bei dem, was für deine Arbeit, deinen Laden und deinen Gewinn übrig bleibt. Biete lieber eine Variante mit weniger Umfang an.

Wie sage ich einem Brautpaar, dass mein Preis fest ist?

Nenn den Preis als Summe aus einzelnen Positionen, sag, was darin steckt, und mach danach eine Pause. Biete eine Variante an, wenn das Budget kleiner ist, statt den Preis zu senken.

Was kostet mich ein Rabatt von 10 Prozent wirklich?

Im Beispiel dieses Artikels sinkt der Nettopreis um 105,86 €, der Einkauf bleibt gleich. Von dem, was dir nach dem Blumeneinkauf bleibt, fehlen dadurch 15 %.

Wie senke ich ein Angebot, ohne den Faktor zu ändern?

Nimm Stiele oder Sorten heraus, tausche teure gegen günstigere Sorten oder lass ganze Stücke weg. Der Faktor bleibt, der Preis sinkt mit dem Einkauf.

Darf ich bei Abholung statt Lieferung günstiger sein?

Ja. Fällt die Lieferung weg, sparst du die Fahrt und kannst die Position streichen. Das ist ein echter Kostenvorteil und kein Rabatt auf deine Arbeit.